Cẩm nang vào bếp

Những người không nên dùng quýt

Vỏ quýt có thể chữa ho, long đờm nhưng thịt quýt lại có tác dụng ngược lại. Trong thịt quýt có chứa celluite (lớp mỡ tích tụ dưới da làm cho cơ thể vận..  Mặc dù quýt là loại trái

Tỉa hoa từ củ cải đỏ siêu dễ thương

Các bạn có thể hoa lên đĩa ăn hoặc cắm lọ hoa để trên bàn ăn cũng rất xinh. Hoa khi héo các bạn lại ngâm nước, bảo quản tủ lạnh để giữ được hoa tươi..  – Củ cải đỏ

Giá trị dinh dưỡng của quả quýt

Ngoài ra, quýt còn có tác dụng chống lại tia bức xạ của máy tính, trong quýt chứa nhiều vitamin A và beta carotin, có thể bảo vệ da cho những người..  Dưỡng chất trong quýt rất phong phú, trong

Cho trẻ uống sữa đậu nành, nên hay không?

Đạm đậu nành lại là loại đạm thực vật tốt nhất, chứa nhiều acid amin thiết yếu mà cơ thể con người không tự tổng hợp được, giúp trẻ được bổ sung đầy đủ..  Bác sĩ Chuyên khoa II Đỗ

Cẩn thận nhiễm độc thủy ngân khi ăn cá

EWG đã tiến hành lấy mẫu tóc của 254 phụ nữ trong độ tuổi mang thai từ 40 bang khác nhau, những người ăn cá hơn mức khuyến nghị của chính phủ..  Nhiều người thường xuyên ăn cá có nồng

Những thực phẩm dinh dưỡng cao thường bị vứt bỏ

Vỏ dưa hấu: Lớp vỏ này dồi dào axít amin citrulline hỗ trợ cho tuần hoàn máu. Bạn có thể xay chúng chung với ruột dưa, dâu tây, chút nước cam để có món..  1. Hạt dưa gang: Những hạt

Sai lầm chết người khi chế biến cá

Khi protein trong cá lạnh tiếp xúc với kim loại nóng chúng sẽ tạo thành một liên kết hóa học rất khó có thể phá vỡ. Đó chính là lý do vì sao khiến bạn gặp..  Cá vốn được xem

Chia sẽ những điều cần tránh khi nấu nướng

Không nên chiên lạp xưởng, thịt muối, jambon: Trong những loại thực phẩm này, người ta cho vào loại muối nitorat ammoni, nếu qua chiên, sẽ sinh ra..   Trong khi nấu ăn, có một số nguyên liệu không nên

Khử mùi hôi của thịt vịt?

Nếu như trong bếp bạn không có giấm, gừng hay rượu trắng, đơn giản chỉ cần 1 quả chanh thôi, bạn cũng có thể khử mùi hôi của thịt vịt. Sau khi vịt đã..  Thịt vịt là nguyên liệu để

Bảo quản cá tươi lâu thế nào?

Một trong những cách bảo quản cá không cần tủ lạnh khá hay mà Yêu Nội Trợ muốn chia sẻ với bạn đó là dùng chiếc khăn ướt để che lên mắt cá. Vì thần..  Cá không chỉ là nguyên

Bảo quản trái cây trong tủ lạnh như thế nào là đúng?

Tuyệt đối không được rửa trái cây trước khi cho vào tủ lạnh để tránh làm mất lớp kháng khuẩn tự nhiên bên ngoài của quả. Chỉ khi nào ăn bạn mới nên rửa..  1. Chọn quả ngon ngay từ

Bảo quản đậu Hà Lan sử dụng đến 3 tháng?

Với mẹo bảo quản thực phẩm hữu ích này, không cần tốn nhiều thời gian hay công sức, bạn có thể dễ dàng trữ đậu và sử dụng chúng trong một thời gian.. Cứ ngỡ việc bảo quản thực phẩm

Bếp hồng ngoại và bếp từ – lựa chọn bếp nào sẽ tốt hơn?

Bếp hồng ngoại còn được gọi là bếp halogen, là loại bếp được hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng năng lượng ánh sáng tạo ra nhiệt. Nguyên lý hoạt..  Bếp hồng ngoại và bếp từ là 2 loại

Những ưu điểm vượt trội của bếp hồng ngoại

Để sử dụng bếp hồng ngoại hiệu quả, bạn nên vệ sinh mặt kính thường xuyên. Việc vệ sinh này không chỉ làm cho mặt bếp trông đẹp hơn mà các vi mạch và..  Với những ưu điểm vượt trội